Vädret kräver en soppa!
Det blåser och är kallt ute. Känns mer som höst än vår!
Efter braklunchen valde vi en enkel middag. När man är lite frusen är soppa perfekt :)
Vi slog till på att göra en krämig god kronärtskockssoppa. Har aldrig tidigare gjort det själv. Ätit men aldrig tillagat, så ikväll är den oskulden tagen ;)
Hur det smakade?! Himmelskt självklart, som all vår mat ;) Den är nu en given soppa här hemma men nästa gång blir det knaperstekt sidfläsk på.
Till soppa valde vi vitlöksbröd - en klassiker. Tyvärr mättar soppan med all sin grädde så vi orkade inte så mycket.
Nu har även den sista flaskan med Ruppertsberget gått i graven. Var ett tillfälligt vin på systemet för många år sedan. Vi köpte dom sista i hela Sverige och fram tills ikväll hade vi en kvar.
Vi njuter nu av dom sista gyllene dropparna innan vi tar efterrätten :)
Ha en mysig kväll.
